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EL SABOR PERFECTO NO CONOCE EL SIGNIFICADO DE LA PALABRA CONCESIÓN.

Cuando uno fabrica la icónica Pilsen alemana por tanto tiempo como lo hemos hecho nosotros, cuenta con tiempo suficiente tiempo para hacerlo bien. Sin embargo, la verdadera prueba de la excelencia es la conservación estándares impecables a lo largo de todos los vaivenes de la historia. A pesar de los altibajos del mundo durante los últimos 140, nunca hicimos concesiones en la técnica ni en los ingredientes. Seguimos comprometidos con el ideal de la calidad sobre la cantidad, lo que significa que producimos cada gota de la Radeberger Pilsner en nuestro pueblo natal, como siempre lo hemos hecho, para garantizar absoluta consistencia y calidad en todo el mundo. Dondequiera que disfrute del distintivo sabor de la Radeberger Pilsner, tendrá la misma frescura que tiene al salir directamente del grifo de nuestra cervecería. Esa es una promesa que solo unos pocos pueden cumplir.

NO ES NECESARIO SER DUEÑO DE UN MANANTIAL DE AGUA, PERO CIERTAMENTE ESO AYUDA.

Si la cerveza está compuesta en un 90%, más vale que sea la mejor agua que uno pueda encontrar. Ese fue el razonamiento detrás de nuestros fundadores originales al traer a Radeberg, Alemania, 2.500 litros de agua de Bohemia (República Checa) en carros tirados por caballos a través de los Montes Metálicos, cuando creían que era el ingrediente perfecto para su nueva creación. Pero descubrieron que el agua de Bohemia no tenía la suavidad necesaria a la que aspiraban para una cerveza en pañales y la usaron para irrigar los canteros de flores de Radeberg. Con muchos recursos a mano, decidieron que si no era lo suficientemente buena para su cerveza, sería necesario encontrar una alternativa. Irónicamente, no necesitaron ir muy lejos para satisfacer su sed. Una exploración detallada de los alrededores reveló que el agua de manantial del bosque vecino de Karswald tenía la suavidad exacta que estaban buscando. Para garantizar generaciones de calidad y consistencia excepcional, simplemente cavamos nuestro propio pozo de agua en 1892 y lo seguimos utilizando hasta hoy para lograr el agua más suave y pura, capaz de enriquecer cada gota de la Radeberger Pilsner. En lo que se refiere al otro 10%, agregamos la cebada de malta clara y el lúpulo más exquisitos para crear un sabor verdaderamente distintivo y por encima de cualquier crítica.

LA FÓRMULA DE LA EXCELENCIA ES SIMPLE PARA QUIENES LA ENCUENTRAN.

No es posible decir cuánto se puede alcanzar cuando la pasión encuentra una idea brillante. Así es como cambiamos el rumbo de la cerveza Pilsen de Alemania. Empezamos con los ingredientes más simples: agua banda y pura de nuestra exclusiva fuente artesanal, lúpulo exquisito y fina cebada de malta. Agregamos las más actuales innovaciones y no ahorramos esfuerzos en nuestro intento por lograr la perfección. Desde 1872 hemos seguido por esta ruta, ganando amigos y premios en el camino. La grandeza puede parecer simple, pero nunca es sencilla, y nuestro incansable compromiso con la calidad garantiza que nunca nos demos por vencidos.

PARA LOS QUE SIMPLEMENTE QUIEREN LOS DATOS.

A partir de la receta de la Radeberger Pilsner, el proceso de elaboración es increíblemente simple teniendo en cuenta que fue desarrollado por maestros cerveceros y que produce una cerveza líder.

PARA LOS QUE SIMPLEMENTE QUIEREN LOS DATOS.

From the Radeberger pilsner recipe, the brewing process is alarmingly simple considering it was developed by master brewers and produces a leading beer.

Tipo Pilsen
Hierba original 11.65%
Porcentaje de alcohol 4.8%
Porcentaje de efervescencia 0.53%
Proceso de producción fermentación en fondo (lager)
Temp. para el consumo 7-9°C
Características especiales cuerpo , lúpulo con amargura moderada
Características clara, color dorado claro, con espuma fina y cremosa, sabor predominante a lúpulo con una nota agradable y sutil de amargura.
Ingredientes agua (suave, de nuestra propia fuente)
lúpulo (mezcla balanceada de lúpulo amargo y aromático)
malta (de cebada escogida)
levadura (fermentada en el suelo, de nuestro propio cultivo puro)
Unidades de amargura 33 IBU

Carácter

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